木漏れ日blog

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2021-03-21から1日間の記事一覧

【里芋を使った副菜】絶品!里芋の揚げ出し

調理時間 材料(4人分) 作り方 料理の知識 調理時間 40分 材料(4人分) ■里芋:6個(小) ■大根 ■しょうが:大根の約1/8 ■調味だし ・水:100ml ・しょうゆ:25ml ・みりん:25ml ・削り節:ひとつまみ ■かたくり粉 作り方 ①里芋は洗って泥を落とし、皮ご…